Menu préparé par le Chef suivant le marché du jour et son inspiration du moment. NB : un menu végétarien est consommé par une personne ne mangeant NI poisson, NI viande (désolé pour le rappel) A préciser lors de la réservation
Menu DECOUVERTE
Ce menu vous fera découvrir la cuisine inventive du chef Fabrice ROCHE, qui subjugue les mets par une harmonisation des gouts et des saveurs, inventive mais jamais dans l'excès. Uniquement à DINER du mardi au vendredi A préciser lors de la réservation
Menu Opaline
Ce menu est servit uniquement les soirs du mardi au vendredi. Il est composé de 2 entrées au choix+ 1 plat poisson ou viande + 2 dessert au choix. Ce menu change toutes les saisons et il est servi UNIQUEMENT à diner. A préciser lors de la réservation
